APA (7th ed.) Citation

Sanz Egaña, C. (1940). Industrias de la carne: Chacinería moderna (embutidos, salazones y conservas) (2. ed. amp.). Espasa-Calpe.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sanz Egaña, Cesáreo. Industrias De La Carne: Chacinería Moderna (embutidos, Salazones Y Conservas). 2. ed. amp. Madrid: Espasa-Calpe, 1940.

MLA (9th ed.) Citation

Sanz Egaña, Cesáreo. Industrias De La Carne: Chacinería Moderna (embutidos, Salazones Y Conservas). 2. ed. amp. Espasa-Calpe, 1940.