Gastgewerbe. Praktische Fachkunde, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Fachgehilfen. Fachstufen

Gastgewerbe Praktische Fachkunde, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Fachgehilfen. Fachstufen Praktische Fachkunde, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Fachgehilfen. Fachstufen /

Bibliographic Details
Main Author: Herrmann, Heino (-)
Other Authors: Metz, Reinhold
Format: Book
Language:Alemán
Published: Neusäss : Kieser 1993.
Edition:1. Aufl
Subjects:
Alemán > métodos.
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Description
Item Description:Cub. como sustituto de la port.
Physical Description:568 p. : il. ; 30 cm
ISBN:9783824255078

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