Gastgewerbe Praktische Fachkunde, Koch. Fachstufen Praktische Fachkunde, Koch. Fachstufen /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrmann, Heino (-)
Otros Autores: Metz, Reinhold
Formato: Libro
Idioma:Alemán
Publicado: Neusäss : Kieser 1993.
Edición:1. Aufl
Materias:
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Descripción
Notas:Cub. como sustituto de la port.
Descripción Física:48 p. : il. ; 30 cm
ISBN:9783824255061