La cocina más antigua del mundo la gastronomía en la antigua Mesopotamia

Bibliographic Details
Main Author: Bottéro, Jean, 1914-2007 (-)
Other Authors: García Soler, María José
Format: Book
Language:Castellano
Published: Barcelona : Tusquets 2005.
Edition:1. ed
Series:Los 5 Sentidos ; 40
Subjects:
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Description
Item Description:Traducción de: La plus vieille cuisine du monde
Physical Description:245 p. ; 21 cm
Bibliography:Bibliogr.: p. 241-245
ISBN:9788483104231