APA (7th ed.) Citation

Corcuera Ulacia, M., & Sagasti, A. (2003). 25 años de la nueva cocina vasca. Aizkorri.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Corcuera Ulacia, Mikel, and Agustín Sagasti. 25 Años De La Nueva Cocina Vasca. Bilbo: Aizkorri, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Corcuera Ulacia, Mikel, and Agustín Sagasti. 25 Años De La Nueva Cocina Vasca. Aizkorri, 2003.