Le cucine della memoria testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle biblioteche pubbliche statali

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Italia. Ufficio Centrale per i Beni Librari, le Istituzioni Culturali e l'Editoria (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Italiano
Publicado:	Roma : De Luca 1995.
Materias:	Cocina > Italia > bibliografías.
Ver en Universidad de Deusto:	https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991001107359703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto

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