Lavoine, L. Les conserves alimentaires: Fabrication, ménagère et industrielle (8e éd.). Librairie Hachette et Cie.
Cita Chicago Style (17a ed.)Lavoine, L. Les Conserves Alimentaires: Fabrication, Ménagère Et Industrielle. 8e éd. Paris: Librairie Hachette et Cie.
Cita MLA (9a ed.)Lavoine, L. Les Conserves Alimentaires: Fabrication, Ménagère Et Industrielle. 8e éd. Librairie Hachette et Cie.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.