El jamón ibérico producción y consumo, situación en la Comunidad de Madrid y promoción de su calidad

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Madrid (Comunidad Autónoma). Dirección General de Salud Pública y Alimentación (-)
Otros Autores: Belmonte Cortés, Susana (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Dirección General de Salud Pública y Alimentación D.L. 2006.
Colección:Documentos Técnicos de Salud Pública (Instituto de Salud Pública (Madrid (Comunidad Autónoma))) ; 105.
Materias:
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Descripción
Descripción Física:67 p. : il. ; 30 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. 61-62