La cocina vasca de los pescados y mariscos de la cocina tradicional a la nueva cocina
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
San Sebastián :
Txertoa
1981.
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Edición: | 2. ed |
Colección: | Ipar Haizea ;
15 |
Materias: | |
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