APA (7th ed.) Citation

Escurignan, M. (1982). Manuel de cuisine basque: Cuisine traditionnelle et nouvelle cuisine. Jean Curutchet.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Escurignan, Maïté. Manuel De Cuisine Basque: Cuisine Traditionnelle Et Nouvelle Cuisine. Bayonne: Jean Curutchet, 1982.

MLA (9th ed.) Citation

Escurignan, Maïté. Manuel De Cuisine Basque: Cuisine Traditionnelle Et Nouvelle Cuisine. Jean Curutchet, 1982.

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