Metodo de economizar en nuestras casas, o Descripcion de dos cocinas economicas : aplicadas a los usos que hay en España de componer las comidas : todo ello fundado en las mismas teorias fisicas de que se sirvio el conde de rumford para la invencion de las cocinas publicas y particulares establecidas en Munich, Londres, etc
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Imprenta de la Administracion del Real Arbitrio de Beneficiencia
1804.
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