Produccion de etanol y proteinas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gonzalez Perez, Manuel (-)
Otros Autores: Gross Covas, Pedro, Deus Ramos, Vito de
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente 2003.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009858355606719
Descripción
Publicado:Vol. 23, No. 1(2003)-
Descripción Física:44-53 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral,