(2010). Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20 (2). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Utilización Del Suero De Queso Fresco En La Elaboración De Bebida Fermentada Con Cultivos Probióticos. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 20 (2). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Utilización Del Suero De Queso Fresco En La Elaboración De Bebida Fermentada Con Cultivos Probióticos. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 20 (2). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.