Evaluacion de los principales parametros de calidad en carne equina

Evaluacion de los principales parametros de calidad en carne equina

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Noia, M. A. (-)
Otros Autores: Oliver, D, autor (autor), Coll Cardenas, F, autor
Formato: Artículo digital
Idioma:Castellano
Publicado: [General Pico, La Pampa, Argentina] : [Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias] [2009]
Materias:
Veterinary medicine > Periodicals.
Animals > Diseases > Periodicals.
Veterinaria > Publicaciones periodicas.
Animales > Enfermedades > Publicaciones periodicas.
Libros electronicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009858062306719
Descripción
Publicado:Volumen 11, (2009)-
Descripción Física:1 online resource (paginas 7-13)
Frecuencia de Publicación:[Anual]

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