Caracterizacion fisico-quimica de frutas frescas de cultivos no tradicionales en Venezuela II : la Pitanga

Caracterizacion fisico-quimica de frutas frescas de cultivos no tradicionales en Venezuela II la Pitanga

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pina Dumoulin, Grigna (-)
Otros Autores: Ochoa, Alfonsina, Magana Lemus, Sacramento
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas de Venezuela 2010.
Colección:Agronomia Tropical.
Materias:
Tecnologia. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos.
Technology. > Agriculture. > Crop Science.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009857977406719

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