Ciencia y Tecnología de Alimentos 24 (1)
| Format: | eJournal |
|---|---|
| Language: | Castellano |
| Published: |
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
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| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009857932806719 |
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