Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
| Format: | eBook |
|---|---|
| Language: | Castellano |
| Published: |
El Cid Editor
|
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009857909906719 |
| Description not available. |
