(2010). Impacto de la interacción entre beta-lactoglobulina, caseinoglicomacropéptido y polisacátidos en coloides alimentarios. B - Universidad de Buenos Aires.
Cita Chicago Style (17a ed.)Impacto De La Interacción Entre Beta-lactoglobulina, Caseinoglicomacropéptido Y Polisacátidos En Coloides Alimentarios. B - Universidad de Buenos Aires, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Impacto De La Interacción Entre Beta-lactoglobulina, Caseinoglicomacropéptido Y Polisacátidos En Coloides Alimentarios. B - Universidad de Buenos Aires, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.