(2011). Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style (17th ed.) CitationReseña: Métodos De Identificación De Cepas Productoras De ácido Láctico Aisladas a Partir De Matrices Alimentarias. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 21 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
MLA (9th ed.) CitationReseña: Métodos De Identificación De Cepas Productoras De ácido Láctico Aisladas a Partir De Matrices Alimentarias. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 21 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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