Gastronomía, un en-sueño nacional: dificultades y potencialidades del plato nacional. Sosquua, 1 (1), 91-95
| Formato: | Libro electrónico |
|---|---|
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Fundación Universitaria San Mateo
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| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009856127406719 |
