(2010). Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Desarrollo De Formulaciones De Leches Fermentadas Batidas Con Pulpas De Frutas Cubanas. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 20 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Desarrollo De Formulaciones De Leches Fermentadas Batidas Con Pulpas De Frutas Cubanas. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 20 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
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