APA (7th ed.) Citation

(2009). Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei. Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias. Editorial Universitaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Evaluación Sensorial De La Firmeza Del Camarón De Cultivo Litopenaeus Vannamei. Selección De Tesinas En Opción Al Título Lic. En Ciencias Alimentarias. Editorial Universitaria, 2009.

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Evaluación Sensorial De La Firmeza Del Camarón De Cultivo Litopenaeus Vannamei. Selección De Tesinas En Opción Al Título Lic. En Ciencias Alimentarias. Editorial Universitaria, 2009.