(2020). Productos andinos para el desarrollo de una gastronomía nacional. Sosquua, 2 (2), 59-69. Fundación Universitaria San Mateo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Productos Andinos Para El Desarrollo De Una Gastronomía Nacional. Sosquua, 2 (2), 59-69. Fundación Universitaria San Mateo, 2020.
Cita MLA (9a ed.)Productos Andinos Para El Desarrollo De Una Gastronomía Nacional. Sosquua, 2 (2), 59-69. Fundación Universitaria San Mateo, 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
