Ciencia y Tecnología de Alimentos 26 (2). Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ciencia Y Tecnología De Alimentos 26 (2). Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita MLA (9a ed.)Ciencia Y Tecnología De Alimentos 26 (2). Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
