(2020). ¿Es la gastronomía un arte?. Sosquua, 2 (1), 9-27. Fundación Universitaria San Mateo.
Cita Chicago Style (17a ed.)¿Es La Gastronomía Un Arte?. Sosquua, 2 (1), 9-27. Fundación Universitaria San Mateo, 2020.
Cita MLA (9a ed.)¿Es La Gastronomía Un Arte?. Sosquua, 2 (1), 9-27. Fundación Universitaria San Mateo, 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.