Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas
| Format: | eBook |
|---|---|
| Language: | Castellano |
| Published: |
Editorial Lasallista
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| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009854664806719 |
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