Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado. Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias
| Format: | eBook |
|---|---|
| Language: | Castellano |
| Published: |
Editorial Universitaria
|
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009854382906719 |
