APA (7th ed.) Citation

(2010). Investigación en ingeniería de alimentos con un enfoque multidisciplinario. ANI - Academia Nacional de Ingeniería.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Investigación En Ingeniería De Alimentos Con Un Enfoque Multidisciplinario. ANI - Academia Nacional de Ingeniería, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

Investigación En Ingeniería De Alimentos Con Un Enfoque Multidisciplinario. ANI - Academia Nacional de Ingeniería, 2010.

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