Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos. Revista Complutense de Ciencias Veterinarias Vol. 2, No. 2, 2007: 99-106
| Formato: | Libro electrónico |
|---|---|
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Veterinaria Organización
|
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009853953506719 |
