(2011). Higroscopicidad de arroz integral. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Higroscopicidad De Arroz Integral. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 21 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLA (9a ed.)Higroscopicidad De Arroz Integral. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 21 (1). D - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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