Gestión de compras en el pequeño comercio. COMT0112
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Antequera :
Bookwire GmbH
2023.
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| Edición: | 1st ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009769091606719 |
Tabla de Contenidos:
- Intro
- Portada
- Página de derechos de autor
- Presentación del manual
- Índice
- Capítulo 1: Planificación de compras en el pequeño comercio
- 1. Introducción
- 2. Objetivos de la planificación
- 3. Fases del ciclo de compras
- 4. Criterios de aprovisionamiento en el pequeño comercio
- 5. Previsión de compras y ventas
- 6. Ratios de gestión de pedidos y control de stocks
- 7. Resumen
- Ejercicios de repaso y autoevaluación
- Capítulo 2: Técnicas de negociación con proveedores
- 1. Introducción
- 2. Acuerdos con proveedores: el contrato de suministro
- 3. Técnicas de comunicación y negociación con proveedores
- 4. Instrumentos de negociación con proveedores
- 5. Centrales de compra
- 6. Internet como herramienta de búsqueda de proveedores y canal de compra
- 7. Resumen
- Ejercicios de repaso y autoevaluación
- Capítulo 3: Gestión administrativa de pedidos
- 1. Introducción
- 2. Realización de pedidos a través de medios presenciales y telemáticos
- 3. Especificaciones de producto
- 4. Ofertas
- 5. Detección de errores
- 6. Organización material y administrativa de la documentación
- 7. Resumen
- Ejercicios de repaso y autoevaluación
- Capítulo 4: Almacenaje y gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio
- 1. Introducción
- 2. Organización del almacenaje en pequeños comercios
- 3. Recepción de mercancías y productos
- 4. Sistemas de codificación de productos
- 5. Gestión de stocks
- 6. Recuento en inventario de productos
- 7. Aplicaciones ofimáticas de aprovisionamiento y almacén para pequeños comercios
- 8. Resumen
- Ejercicios de repaso y autoevaluación
- Capítulo 5: Análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio
- 1. Introducción
- 2. Seguimiento y gestión de ventas
- 3. Ratios para la gestión de productos
- 4. Detección de productos obsoletos y poco rentables.
- 5. Incorporación de innovaciones y novedades a la gama de producto
- 6. Resumen
- Ejercicios de repaso y autoevaluación
- Bibliografía.
