Hortas sob um olhar que você nunca viu

É indiscutível a importância econômica das hortaliças no Brasil, cuja cadeia produtiva movimenta bilhões de reais por ano. Porém, são poucas as publicações sobre o aspecto didático, lúdico e terapêutico que elas podem estimular. Nesta obra estão reunidos exemplos de como a horta pode,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Cardoso, Antonio Ismael Inácio, author (author), Magro, Felipe Oliveira, editor (editor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Portugués
Publicado: São Paulo : Editora UNESP 2021.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009762716306719
Tabla de Contenidos:
  • Front Matter - Elementos Pré - textuais - Páginas Iniciales
  • Apresentação
  • 1. Importância nutricional das hortaliças
  • 2. Hortas no ensino infantil: preparando o terreno para educação alimentar e ambiental
  • 3. Horticultura terapêutica: projeto Viva Verde da Apae de Botucatu (SP)
  • 4. Horta como fator de ressocialização: exemplo no presídio de Avaré (SP)
  • 5. Programa "Delícias de Reciclagem"
  • 6. Programa hortaliças
  • 7. Projeto Horta Solidária
  • Considerações finais
  • Sobre os autores.