La Cuina del país dels càtars cultura i plats d'Occitània, de Gascunya a Provença

Bibliographic Details
Main Author: Fàbrega, Jaume, 1948- (-)
Format: Book
Language:Catalán
Published: Valls : Cossetània 2003
Series:Cullerot ; 24
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009760434606719
Description
Physical Description:358 p. ; 24 cm
Bibliography:Bibliografia p. 345-355
ISBN:9788496035805