Cita APA (7a ed.)

Fàbrega, J. (2003). La Cuina del país dels càtars: Cultura i plats d'Occitània, de Gascunya a Provença. Cossetània.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Fàbrega, Jaume. La Cuina Del País Dels Càtars: Cultura I Plats D'Occitània, De Gascunya a Provença. Valls: Cossetània, 2003.

Cita MLA (9a ed.)

Fàbrega, Jaume. La Cuina Del País Dels Càtars: Cultura I Plats D'Occitània, De Gascunya a Provença. Cossetània, 2003.