APA (7th ed.) Citation

Polo Hernán, D., & Sastre Méndez, M. (2023). Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109. IC Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Polo Hernán, David, and María Sastre Méndez. Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. HOTR0109. Antequera: IC Editorial, 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Polo Hernán, David, and María Sastre Méndez. Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. HOTR0109. IC Editorial, 2023.