Cita APA (7a ed.)

Polo Hernán, D., & Sastre Méndez, M. (2023). Aprovisionamiento interno en pastelería. HOTR0109. IC Editorial.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Polo Hernán, David, y María Sastre Méndez. Aprovisionamiento Interno En Pastelería. HOTR0109. Antequera: IC Editorial, 2023.

Cita MLA (9a ed.)

Polo Hernán, David, y María Sastre Méndez. Aprovisionamiento Interno En Pastelería. HOTR0109. IC Editorial, 2023.