Biorrefinación sostenible del camarón desarrollos desde la ingeniería de procesos asistida por computador
En Colombia, sectores como la pesca y la acuicultura son de gran importancia, pues cultivan productos para el consumo nacional e internacional, siendo el camarón un producto de referencia de la acuicultura marina. El cultivo de camarón en el país produce grandes cantidades de residuos que no son...
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bogotá D.C., Colombia :
Corporación Universitaria Minuto de Dios
2022.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009755587606719 |
