Une écologie de L'alimentation
Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Car partager un repas, et même faire nos courses, sont des moyens de nous relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos paysages et définissent notre place dans la...
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Francés |
Publicado: |
Versailles :
Quae
2021.
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Colección: | Hors Collection
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009745212506719 |