Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Tolima :
Sello Editorial Universidad del Tolima
2020.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009724687006719 |
Tabla de Contenidos:
- Indicadores de estrés térmico en sistemas de pastoreo en el trópico seco
- Estudio de caso: metodología para el monitoreo del ganado bovino en pastoreo en un sistema silvopastoril en el departamento del Tolima
- Calidad de carne bovina
- Morfometría de la canal bovina. Estudio de caso
- Aspectos económicos y sistemas silvopastoriles.
