Caro Sánchez-Lafuente, A. (2022). Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608. IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. HOTR0608. Antequera: IC Editorial, 2022.
Cita MLA (9a ed.)Caro Sánchez-Lafuente, Antonio. Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. HOTR0608. IC Editorial, 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.