La table de la Renaissance Le mythe italien
1533, Catherine de Médicis épouse le futur Henri II. Dans sa corbeille de mariage, la jeune adolescente apporte l'excellence de la table italienne : nouveaux légumes, nouvelles recettes, cuisiniers de talent. Le palais des aristocrates français s'en trouvera bouleversé à jamais. De cette r...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , , , , , |
| Format: | Electronic |
| Language: | Francés |
| Published: |
Tours
Presses universitaires François-Rabelais
2022
|
| Series: | Tables des hommes
|
| Subjects: | |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009710482706719 |
