Nouvelles pistes de création de valeur dans le secteur agroalimentaire

Le document donne des pistes de réflexion sur les nouvelles sources de création et de captation de valeur au sein du secteur agro-alimentaire. L’ensemble des opportunités de création de valeur est vaste et le document n’est pas exhaustif. De nouvelles stratégies sont en cours d’élaboration par les d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giner, Céline (-)
Formato: Capítulo de libro electrónico
Idioma:Francés
Publicado: Paris : OECD Publishing 2010.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009706731306719

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