Politiques agricoles des pays de l'OCDE 2001 : suivi et évaluation 2001

Cette publication fournit des données sur le niveau et les composantes du soutien et de la protection dont bénéficie l'agriculture, en appréciant l'ampleur des réformes mises en œuvre.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Organisation for Economic Co-operation and Development (corporate author)
Autores Corporativos: Organisation for Economic Co-operation and Development Corporate Author (corporate author), Organisation for Economic Co-operation and Development, sponsoring body (sponsoring body)
Otros Autores: Organisation for Economic Co-operation and Development Contributor (contributor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Francés
Publicado: [Place of publication not identified] Organization for Economic Cooperation & Development 2002
Colección:Agriculture and food.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009706234606719
Tabla de Contenidos:
  • Intro
  • Résumé
  • Table des matières
  • Partie I. Suivi et évaluation
  • 1. Aperçu général de la situation économique et des marchés agricoles
  • Contexte macro-économique
  • Tableau I.1. Principaux indicateur macroéconomiques
  • Tableau I.2. Indicateurs macroéconomiques pour certains pays non membres
  • Marchés agricoles internationaux
  • Évolutions structurelles
  • 2. Principales évolutions des politiques en 2000
  • Évolutions des politiques intérieures
  • De nouveaux programmes pluriannuels ont été lancés
  • Le soutien des prix des produits a augmenté dans certains pays de l'OCDE mais baissé dans d'autres
  • Modifications apportées aux programmes aux fins de la réalisation des changements structurels
  • Des changements plus importants dans le secteur des produits laitiers
  • De nouvelles mesures ont été prises en matière d'avantages fiscaux et de bonification des intérêts
  • Plusieurs mesures importantes ont été prises en réponse à la baisse des revenus agricoles...
  • ... et à l'apparition de situations d'urgence
  • De nouvelles politiques agri-environnementales ont été mises en place
  • Des efforts ont été faits pour rationaliser les mécanismes d'octroi du soutien
  • Degré élevé de priorité accordé aux questions touchant la sécurité des aliments
  • Obligations croissantes d'étiquetage de produits alimentaires
  • Peu de changements apportés à la politique de la concurrence
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Élargissement de l'accès ouvert aux importations
  • Diminution des subventions à l'exportation
  • Quelques nouveaux accords commerciaux bilatéraux ont été signés
  • 3. Évaluation de l'évolution des politiques
  • Encadré I.1. Principes d'action
  • Encadré I.2. Critères opérationnels
  • Vue d'ensemble
  • Encadré I.3. Définitions des indicateurs de soutien calculés par l'OCDE*.
  • Graphique I.1. Estimation du soutien total par pays
  • Graphique I.2. Estimation du soutien aux producteurs par pays
  • Graphique I.3. Composition de l'estimation du soutien aux producteurs, 1986-1988 et 1998-2000
  • Graphique I.4. Estimation du soutien aux consommateurs par pays
  • Graphique I.5. Coefficient nominal de protection des producteurs, par pays
  • Le soutien et la protection ont diminué en moyenne...
  • ... mais avec des variations plus accusées selon les pays...
  • Graphique I.6. Estimation du soutien aux producteurs par agriculteur, 1998-2000
  • Graphique I.7. Estimation du soutien aux producteurs par hectare, 1998-2000
  • ... et selon les produits
  • Graphique I.8. Estimation du soutien aux producteurs par produit
  • Graphique I.9. Coefficient nominal de protection des producteurs par produit
  • Si les paiements au titre des droits antérieurs et du revenu total ont augmenté...
  • ... les paiements à la surface par tête de bétail et le soutien pour l'utilisation d'intrants sont ...
  • ... et les politiques prennent de plus en plus en compte les préoccupations en matière d'environnement
  • L'orientation par le marché progresse mais elle est restée très faible dans un certain nombre de ...
  • Graphique 10. Coefficient nominal de soutien aux producteurs par pays
  • Le soutien aux services d'intérêt général à l'agriculture reste faible par rapport au soutien aux...
  • Le soutien apporté à l'agriculture dans la région de l'OCDE a diminué dans son ensemble mais il r...
  • 4. Évolutions dans plusieurs domaines de l'action gouvernementale
  • Sécurité des aliments et questions connexes
  • Les systèmes de sécurité des aliments continuent d'évoluer
  • Encadré I.4. Principaux messages concernant la sécurité des aliments (résumé du Groupe ad hoc su...
  • Transparence et coordination sont des objectifs prioritaires.
  • Une approche plus globale de la chaîne alimentaire
  • Intensification de la concertation et de la coordination internationales
  • Diversité des approches de la réglementation des aliments transgéniques destinés à la consommatio...
  • L'étiquetage et le choix des consommateurs se voient accorder une importance décisive
  • Encadré I.5. Activités du Codex relatives à la sécurité des aliments
  • Encadré I.6. Les nouvelles approches de la réglementation des aliments génétiquement modifiés de...
  • La prise en compte des incertitudes scientifiques appelle une véritable stratégie
  • Tableau I.3. Nombre de cas d'ESB déclarés par pays
  • Politiques visant à améliorer les performances environnementales
  • L'impact de l'agriculture sur l'environnement reste une source de préoccupations...
  • ... des politiques ayant pour finalité l'amélioration de la qualité de l'environnement
  • Encadré I.7. Bilan des effets des politiques sur l'environnement
  • Les instruments économiques se généralisent...
  • ... le recours à la réglementation s'accroît
  • Les approches coopératives fondées sur le marché se multiplient...
  • La gestion des risques de revenu en agriculture
  • L'éventail des outils et programmes de gestion du risque de revenu dans les pays de l'OCDE est large
  • Les filets de sécurité mis en place au Canada pour les revenus sont importants
  • Encadré I.8. Évaluation du rôle des pouvoirs publics dans la gestion des risques
  • Les partenariats entre secteur public et secteur privé dans le domaine de l'assurance peuvent êtr...
  • Les dommages causés par des catastrophes naturelles donnent généralement lieu à un dédommagement ...
  • 5. Le découplage du soutien A l'agriculture : principaux facteurs influant sur les décisions des ...
  • Effets sur les prix relatifs et les contraintes quantitatives
  • Effets d'assurance.
  • Graphique I.11. Distribution des prix du blé à la production aux États-Unis, 1986-2000
  • Tableau I.4. Variabilité des prix et des recettes dans les pays de l'OCDE : cas du blé 1986-2000
  • Effets sur le revenu et la richesse
  • Graphique I.12. Distribution des recettes des producteurs de blé aux États-Unis, 1986-2000
  • Effets d'anticipation
  • 6. Les négociations commerciales multilatérales sur l'agriculture
  • Les négociations sur l'agriculture ont commencé
  • Les négociations commerciales agricoles passent à la deuxième phase
  • Notes
  • Annexe
  • Tableau annexe I.1. Principaux indicateurs agricoles
  • Tableau annexe I.2. Structure de l'agriculture
  • Tableau annexe I.3. L'agriculture et l'environnement
  • Partie II. Informations de base
  • Informations de base
  • 1. Évolution des politiques agricoles
  • Australie
  • Principaux instruments d'action
  • Encadré II.1. Déréglementation du secteur laitier en Australie
  • Évolution des politiques intérieures
  • Tableau II.1. Australie : dépenses au titre de l'initiative Agriculture - Advancing Australia
  • Évolution des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • Canada
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • République tchèque
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Tableau II.2. République tchèque : prix d'achat du gouvernement pour le blé panifiable et quanti...
  • Tableau II.3. République tchèque : prix minimums et subventions à l'exportation pour le lait
  • Tableau II.4. République tchèque : paiements par tête et par hectare
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • Union européenne
  • Principaux instruments d'action
  • Tableau II.5. Union européenne : dépenses nationales.
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Tableau II.6. Union européenne : quelques prix institutionnels
  • Tableau II.7. Union européenne : paiements à l'hectare et par tête de bétail
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • Évolution des politiques des États membres de l'Union européenne
  • Autriche
  • Belgique
  • Danemark
  • Finlande
  • France
  • Allemagne
  • Grèce
  • Irlande
  • Italie
  • Pays Bas
  • Portugal
  • Espagne
  • Programmes d'assurance de l'ENESA en Espagne
  • Suède
  • Royaume Uni
  • Hongrie
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Tableau II.8. Hongrie : prix garantis
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Autres évolutions
  • Évaluation d'ensemble
  • Islande
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Tableau II.9. Islande : prix administrés du lait
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • Japon
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Tableau II.10. Japon : prix administrés du riz
  • Tableau II.11. Japon : prix administrés des produits végétaux
  • Tableau II.12. Japon : prix administrés des produits animaux
  • Tableau II.13. Japon : prix garantis des veaux, par tête
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • Corée
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Tableau II.14. Corée : prix d'achat et quantités achetées des principales céréales
  • Tableau II.15. Corée : consom mation et prix de la viande bovine et du lait
  • Évolutions des politiques commerciales
  • Évaluation d'ensemble
  • Mexique
  • Principaux instruments d'action
  • Évolutions des politiques intérieures
  • Encadré II.2. Première évaluation du programme PROCEDE concernant la définition des droits de pr...
  • Évolutions des politiques commerciales.