Perspectives Agricoles de l'Ocde: 2000/2005 Edition 2000
Cette sixième édition des Perspectives agricoles de l'OCDE analyse les grandes tendances qui façonneront les marchés des principales denrées agricoles produites dans les zones tempérées jusqu'en 2005.
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
[Place of publication not identified]
Organization for Economic Cooperation & Development
2000
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| Colección: | Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009706083006719 |
Tabla de Contenidos:
- Intro
- Avant-propos
- Remerciements
- La base de données des produits agricoles
- Table des matières
- Liste des tableaux
- Tableau 1. Scénario de simulation : prolongation de la Réforme de 1992 par rapport aux Perspectives
- Tableau 2. Superficies plantées dans le monde en cultures transgéniques
- Tableau 3. Superficies plantées en cultures transgéniques aux États-Unis
- Tableau 4. Superficies plantées dans le monde en cultures transgéniques, par genre
- Liste des graphiques
- Graphique 1. Augmentation des exportations de l'OCDE
- Graphique 2. Les perspectives des prix mondiaux jusqu'en 2005
- Graphique 3. Perspectives de croissance du PIB encourageantes
- Graphique 4. Perspectives des taux de change
- Graphique 5. Offre de viande bovine et paiements directs
- Graphique 6. Prix des céréales en 2005 pour différentes valeurs des taux de change
- Graphique 7. Le prix nominal des céréales augmente
- Graphique 8. Faible changement des prix réels des céréales
- Graphique 9. Augmentation du déficit céréalier dans les pays en développement
- Graphique 10. Des stocks de céréales plus faibles en perspective
- Graphique 11. Augmentation de la production de céréales alimentaires en Inde
- Graphique 12. Taux de croissance annuel de la production de différentes céréales alimentaires en ...
- Graphique 13. Répartition des subventions aux exportations
- Graphique 14. Une forte demande soutient les prix mondiaux des oléagineux
- Graphique 15. Baisse des stocks mondiaux d'oléagineux
- Graphique 16. Baisses des paiements compensatoires au titre de prêts du soja
- Graphique 17. Faible redressement des prix mondiaux du sucre
- Graphique 18. Hausse des importations de sucre brut de la part des trois principaux pays...
- Graphique 19. Les exportations de sucre brut se stabilisent.
- Graphique 20. Hausse des prix pour la plupart des viandes
- Graphique 21. Les stocks de l'Union européenne de viande de bœuf diminuent et les exportations...
- Graphique 22. Le prix de l'Union européenne pour la viande de bœuf reste le plus élevé des grands...
- Graphique 23. Les prix des produits laitiers repartent à la hausse
- Graphique 24. L'Union européenne et la Nouvelle-Zélande réduisent leurs exportations de LÉP
- Graphique 25. Les exportations de beurre et de LÉP de l'OCDE diminuent
- Graphique 26. Seules les exportations américaines de poudre de lactosérum décollent
- Graphique 27. Les contraintes de l'Accord d'Uruguay sur les exportations subventionnées...
- Liste des encadrés
- Encadré 1. Les paiements de secours d'urgence aux États-Unis auront-ils des répercussions...
- Encadré 2. Effets des paiements directs sur la courbe de l'offre de viande bovine
- Encadré 3. La maturation de la révolution verte : conséquences pour les besoins futurs de l'Inde ...
- Encadré 4. Utilisation des subventions et des crédits à l'exportation pour les marchés des céréales
- Encadré 5. Oléagineux : les politiques mises en œuvre par les États-Unis influent-elles sur les prix
- Encadré 6. Le marché international du sucre et des édulcorants : les faits
- Encadré 7. La réforme des politiques sucrières : options consistant à réguler les prix intérieurs
- Encadré 8. Nouveaux enjeux en agriculture : le bien-être des animaux d'élevage
- Encadré 9. Russie : incertitudes sur la demande d'importations et perspectives des échanges...
- Encadré 10. Différenciation et péréquation des prix sur les marchés des produits laitiers
- Sigles et Abréviations
- Les Perspectives agricoles en bref
- Vue d'ensemble
- Vers une éclaircie dans le paysage économique ?
- Cependant les prix devraient demeurer faibles pendant encore un an.
- Les aides gouvernementales aux producteurs ont peut-être retardé la reprise
- Les mesures d'aide aux exportations de plus en plus utilisées
- La production de l'OCDE stagne en réponse aux performances décevantes des échanges et des prix
- La demande mondiale de produits agricoles se renforce, essentiellement dans les pays en développement
- ... Entraînant à son tour un développement des échanges
- Graphique 1. Augmentation des exportations de l'OCDE
- ... Soutenant le raffermissement des prix mondiaux
- Graphique 2. Les perspectives des prix mondiaux jusqu'en 2005
- Principales incertitudes concernant les Perspectives
- De nouvelles questions apparaissent
- Confiance accrue dans les réglementations
- La poursuite de la réforme des échanges renforcerait les échanges et les prix agricoles...
- ... Et limiterait le recours aux crédits à l'exportation
- Le bilan de l'Accord d'Uruguay sur l'agriculture pose de nouveaux défis à l'OMC
- La Chine demeure une incertitude majeure
- De nouveaux efforts sont attendus de la part des gouvernements
- Hypothèses d'ordre économique et politique
- Notes
- Quelques faits marquants des politiques agricoles futures
- Redressement étonnamment rapide de la plupart des régions clés
- L'expansion des États-Unis est remarquable pour sa durée et la modicité des taux d'inflation
- Les prévisions concernant la croissance de l'OCDE sont revues à la hausse
- Graphique 3. Perspectives de croissance du PIB encourageantes
- Reprise soutenue en Asie...
- ... Mais l'Amérique latine reste à la traîne
- Bien que les prix pétroliers alimentent une pression inflationniste, on ne s'attend pas à des chocs...
- Les perspectives des taux de change s'orientent vers la stabilité
- Graphique 4. Perspectives des taux de change
- L'expansion du commerce s'intensifie au cours de l'an 2000, au profit des produits manufacturés...
- Les bases d'un renforcement de la demande de produits agricoles sont jetées
- Les accords commerciaux régionaux sont-ils compatibles avec la réforme ?
- L'augmentation des échanges intrarégionaux reflète plus la création que la réorientation des courants
- De nouveaux défis politiques posés par les échanges
- Déjà élevées en 1998, les ESP devraient encore augmenter en 1999
- Encadré 1. Les paiements de secours d'urgence aux États-Unis auront-ils des répercussions...
- Les réformes de l'Union européenne devraient être révisées en 2003
- L'issue du « cycle de négociations du millénaire » de l'OMC - une incertitude majeure à la fin de...
- Dans certains pays, l'opinion publique a commencé à remettre en question la mondialisation et la ...
- Quelle sera l'influence de la Chine sur les échanges mondiaux de produits agricoles ?
- ... Mais la réforme des marchés devrait se poursuivre
- L'Agenda 2000 et l'Accord de Berlin : effets sur les marchés européens et mondiaux
- Qu'est-ce que l'Accord de Berlin ?
- De quelle manière l'Accord de Berlin affecte-t-il les marchés ?
- Les outils de gestion du marché peuvent permettre d'influer sur la production
- Les paiements directs entraîneront-ils une perturbation de la production ?
- Encadré 2. Effets des paiements directs sur la courbe de l'offre de viande bovine
- Graphique 5. Offre de viande bovine et paiements directs
- Comment analyser l'Accord de Berlin ?
- Tableau 1. Scénario de simulation : prolongation de la Réforme de 1992 par rapport aux Perspectives
- Les conséquences de l'Accord de Berlin pour les marchés sont...
- La baisse relative des paiements aux oléagineux qui réoriente l'affectation des terres vers les...
- Les stocks d'intervention de blé qui chutent à mesure que les exportations augmentent
- ... Mais les stocks d'intervention de céréales secondaires demeurent importants.
- ... Alors que la demande d'importations d'oléagineux augmente
- ... Les exportations subventionnées de produits laitiers augmenteront jusqu'en 2005 si la production...
- ... La baisse des prix et des stocks de viande bovine n'a que peu d'impact sur la production et les...
- Le niveau de l'euro et des prix mondiaux détermine la possibilité d'effectuer des exportations...
- Les exportations de blé sont sensibles au niveau de l'euro
- Graphique 6. Prix des céréales en 2005 pour différentes valeurs des taux de change
- Le besoin de subventions à l'exportation diminue mais demeure important, notamment pour les produits...
- Des variables clés : les prix mondiaux et la mise en œuvre de l'Accord par la Commission
- L'Accord de Berlin a réduit les distorsions internes des marchés
- Céréales
- Vue d'ensemble des perspectives
- Graphique 7. Le prix nominal des céréales augmente
- Graphique 8. Faible changement des prix réels des céréales
- Ce sont les rendements plutôt que l'étendue des superficies cultivées qui sont maintenant le mote...
- La demande mondiale de céréales renforcée dope les échanges
- Graphique 9. Augmentation du déficit céréalier dans les pays en développement
- Graphique 10. Des stocks de céréales plus faibles en perspective
- Principales questions et incertitudes
- Le prochain cycle de négociations commerciales
- Pour la première fois, les subventions à l'exportation sont disciplinées par l'Accord d'Uruguay...
- L'utilisation des subventions à l'exportation diminue
- Mais l'aide alimentaire et les crédits à l'exportation sont de plus en plus utilisés
- Le contrôle des exportations pose la question de la fiabilité des marchés internationaux et alimente...
- ... Alors que l'accès aux marchés demande à être encore amélioré
- Le soutien interne faussant les échanges prévaut toujours.
- Les activités des entreprises commerciales d'État seront regardées au microscope.
