Vers un mode de consommation durable des ménages ? Tendances et politiques dans les pays de l'OCDE
La poursuite des objectifs de développement durable passe par un changement des modes de consommation. Dix ans après le Sommet de la Terre de Rio de Janeiro, quel bilan peut-on dresser ? Les pays de l'OCDE se sont-ils engagés dans la voie de la consommation durable ? Comment promouvoir une cons...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autores Corporativos: | , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
OECD Publishing
2002.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009705708206719 |
Tabla de Contenidos:
- Intro
- Avant-propos
- Remerciements
- Rapport de synthèse
- Le Programme de l'OCDE sur les modes de consommation écologiquement viables
- Publications et rapports résultant du Programme 1999-2001de la Direction de l'environnement de l'OCDE...
- Table des matières
- Résumé
- Contenu du rapport de synthèse
- Le Programme de l'OCDE sur les modes de consommation écologiquement viables
- Principales données et tendances relatives à la consommation des ménages (chapitre 2)
- Les pressions exercées sur l'environnement par la consommation vont s'intensifier
- Comprendre les tendances (chapitre 3)
- Les politiques en faveur de modes de consommation écologiquement viables (chapitre
- Prochaines étapes (chapitre 5)
- Questions non résolues
- Chapitre 1. Introduction
- 1.1. Structure du Rapport de synthèse
- 1.2. Définitions et terminologie utilisées dans le Programme de l'OCDE sur les modes de consommation...
- Qu'est-ce que la «consommation»?
- Qu'est-ce que la consommation durable?
- 1.3. Le rôle des pouvoirs publics dans la promotion d'une consommation durable
- 1.4. Le Programme de l'OCDE sur les modes de consommation écologiquement viables
- Graphique 1. Programme 1999-2001de l'OCDE sur les modes de consommation écologiquement viables
- Chapitre 2. Tendances de la consommation des ménages et impacts sur l'environnement
- 2.1. Consommation alimentaire des ménages
- 2.1.1. Tendances et projections de la consommation alimentaire
- Tableau 1. Consommation par habitant des principales catégories de produits alimentaires (kg/habitant/an)
- Graphique 1a, b, c, d. Consommation alimentaire des ménages : Autriche, Pologne, Suède et États-Unis
- Graphique 2. Consommation alimentaire apparente dans les pays de l'OCDE, Kcal/personne/jour, principaux produits 1974-2020.
- Graphique 3. États-Unis : Pourcentage de la consommation alimentaire à domicile et hors du domicile
- 2.1.2. Les choix alimentaires des ménages et leur impact sur l'environnement
- Graphique 4. Impacts sur l'environnement imputables au secteur alimentaire
- Graphique 5. Consommation d'énergie des ménages autrichiens, 1970-1997
- Tableau 2. Nombre d'appareils électroménagers par ménage : 70-90 (unités pour 100 ménages)
- Tableau 3. États-Unis : Consommation annuelle d'énergie pour une série d'appareils électroménagers
- Graphique 6. États-Unis : Longueur moyenne des trajets en automobile (en miles)
- Tableau 4. Autriche : Pertes alimentaires moyennes au niveau des ménages
- Graphique 7. États-Unis : Déchets alimentaires et d'emballage, 1960-1996 (1 000 tonnes)
- Graphique 8. États-Unis : Évolution des déchets d'emballage (1 000 tonnes)
- Tableau 5. Allemagne : Contribution du système alimentaire à l'effet de serre
- Tableau 6. Teneur en éléments nutritifs de certains produits alimentaires et émissions de GES par unité d'élément nutritif
- Tableau 7. Prestations annuelles de transport de produits alimentaires en Autriche, de1984 à 1993
- Graphique 9. États-Unis : Pollution de l'air et de l'eau par le secteur agro-alimentaire, 1988-1996
- Encadré 1. Synthèse : Tendances de la consommation alimentaire des ménages et impact sur l'environnement
- 2.2. Déplacements touristiques des ménages
- Encadré 2. Déplacements des ménages dans les pays de l'OCDE
- 2.2.1. Tendances du tourisme
- Graphique 10. Tourisme international par type de voyage pour une série de pays émetteurs et pays récepteurs
- Graphique 11. Tourisme récepteur : historique et prévisions par région
- Graphique 12. Arrivées de touristes internationaux dans le monde
- Graphique 13. Le tourisme international dans la zone de l'OCDE en 1996.
- 2.2.2. Impact des déplacements touristiques sur l'environnement par mode de déplacement
- Tableau 8. Impact du tourisme et des transports touristiques sur l'environnement
- Graphique 14. Croissance mondiale de l'aviation, 1985-2020
- Graphique 15. Émissions totales de CO2 dans une série de pays de l'OCDE par rapport aux émissions du transport aérien mondial
- Graphique 16. Forçage radiatif lié aux émissions des aéronefs
- Graphique 17. Impact des modes de transport au plan mondial sur le réchauffement planétaire, 1990-2030
- Encadré 3. Synthèse : Évolutions des voyages touristiques des ménages et impact sur l'environnement
- 2.3. Consommation d'énergie et d'eau et production de déchets des ménages
- 2.3.1. Consommation d'énergie des ménages
- Tableau 9. Indicateurs clés en matière d'énergie en1998
- Graphique 18. Consommation d'énergie des ménages en Allemagne
- Graphique 19. Intensité de chauffage des locaux (ramenée à des conditions climatiques similaires)
- Graphique 20a et 20b. Pays-Bas
- Graphique 21. Pays-Bas : émissions directes dues à l'utilisation de l'énergie par secteur 1992 et 1999
- 2.3.2. Consommation d'eau des ménages
- Graphique 22. Prélèvements totaux d'eau par secteur dans une série de pays de l'OCDE
- Tableau 10. Résumé des indicateurs de consommation d'eau des ménages en Allemagne, aux Pays-Bas et au Mexique
- Graphique 23. Allemagne : Approvisionnements en eau par le réseau public de distribution 1991-1998
- Graphique 24. Pays-Bas : Total des approvisionnements en eau par le réseau public de distribution
- Graphique 25. Consommation d'eau des ménages (litres/jour)
- Graphique 26. Comparaison régionale des prélèvements et de la disponibilité des ressources en eau au Mexique
- 2.3.3. Production de déchets ménagers.
- Graphique 27. Production de déchets municipaux, PIB et population dans les pays de l'OCDE, 1980-2020
- Graphique 28. Production de déchets ménagers par habitant (kg/habitant/an)
- Graphique 29. Composition des déchets municipaux
- Tableau 11. Évolution des sous-produits des déchets ménagers au Mexique 1991-1997
- Encadré 4. Synthèse : Tendances et impacts sur l'environnement de la consommation d'eau et d'énergie...
- 2.4. Conclusions relatives aux impacts des modes de consommation des ménages sur l'environnement
- Encadré 5. Impact des ménages sur l'environnement jusqu'en 2020 : les feux de signalisation de l'OCDE
- Notes
- Chapitre 3. Éléments moteurs de la consommation des ménages
- 3.1. Cadres conceptuels pour la description des éléments moteurs de la consommation
- 3.1.1. Un cadre conceptuel économique de la prise de décision des consommateurs
- Graphique 1. Consommation privée et publique par habitant, 1980-2020
- 3.1.2. Cadres socio-économiques de la prise de décision des consommateurs
- Tableau 1. Différences entre l'intérêt personnel et l'intérêt général
- Graphique 2. Le modèle besoins-opportunités-capacités de comportement des consommateurs
- Encadré 1. Quels sont les besoins des consommateurs?
- 3.2. Principaux éléments moteurs des modes de consommation des ménages
- 3.2.1. Principaux éléments moteurs de la consommation alimentaire des ménages
- Tableau 2. Le modèle NOA et la consommation alimentaire des ménages
- 3.2.2. Principaux éléments moteurs des voyages touristiques des ménages
- Graphique 3. Structure du coût d'un voyage à forfait
- Graphique 4. Évolution des offres de produits touristiques
- Graphique 5. Réservations de voyages effectuées par l'intermédiaire d'agents de voyage
- Graphique 6. Évolution des heures annuelles travaillées dans une série de pays de l'OCDE : 1890-1998.
- Graphique 7. Vacances annuelles dans une série de pays de l'OCDE
- Tableau 3. Le modèle NOA et les voyages touristiques des ménages
- Tableau 4. Facteurs influençant la demande de voyages touristiques
- 3.2.3. Principaux éléments moteurs de la consommation d'énergie et d'eau et de la production de déchets des ménages
- Graphique 8. Évolution du prix de l'eau entre 1992 et 2001
- Graphique 9. Mexique : dépenses moyennes en eau (G) par an et par groupe de revenu (Y)
- Tableau 5. Pays-Bas : taux de pénétration et consommation d'énergie des appareils électroménagers
- Tableau 6. Pays-Bas : comportement déclaré des consommateurs en matière d'économies d'eau
- Graphique 10. Pays-Bas : revenu, consommation et production de déchets pour la période 1990-1999
- Tableau 7. Pays-Bas : consommation d'eau selon la taille du ménage et la tranche d'âge
- Tableau 8. Le modèle NOA et la consommation d'énergie et d'eau et la production de déchets des ménages
- 3.3. Conclusions sur les éléments moteurs des modes de consommation
- Notes
- Chapitre 4. Politiques favorisant des modes de consommation durables des ménages
- 4.1. Le cadre des politiques de promotion d'une consommation durable
- 4.2. Paramètres des politiques et efficacité des différents types d'instruments
- 4.2.1. Paramètres
- Encadré 1. Les paramètres des politiques de promotion de modes de consommation durables
- 4.2.2. L'efficacité des instruments économiques et réglementaires
- Encadré 2. Exemples d'instruments d'action favorisant l'adoption par les ménages de modes de consommation durables
- 4.2.3. Les instruments sociaux : primauté à l'information et à la prise de décision participative
- Graphique 1. Enquête internationale 2000 sur l'environnement
- Tableau 1. Information pour la promotion d'un comportement et d'une coopération favorables à l'environnement.
- Encadré 3. Liste des critères relatifs à l'information.
