Thibaut i Comalada, E. (2001). La Cuina dels Països Catalans: Reflex d'una societat. Pòrtic.
Cita Chicago Style (17a ed.)Thibaut i Comalada, Eliana. La Cuina Dels Països Catalans: Reflex D'una Societat. Barcelona: Pòrtic, 2001.
Cita MLA (9a ed.)Thibaut i Comalada, Eliana. La Cuina Dels Països Catalans: Reflex D'una Societat. Pòrtic, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
