Le mezcal Enfant terrible du Mexique
Le mezcal est la boisson identitaire des Mexicains. Issu de la distillation de l’agave, ce spiritueux est encore très mal connu en dehors de son pays d’origine. Ignoré du grand public, le véritable mezcal exerce une fascination transculturelle auprès des connaisseurs du monde entier. Cette eau-de-vi...
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Formato: | Electrónico |
Idioma: | Francés |
Publicado: |
Tours :
Presses universitaires François-Rabelais
2022.
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Colección: | Civilisations étrangères
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009676291806719 |