Libre de doctrina pera ben seruir, de tallar y del art de coch, ço es de qualseuol manera d[e] potatges y salses

Bibliographic Details
Main Author:	Nola, Rupert de (-)
Corporate Authors:	Biblioteca President Pujol (Biblioteca de Catalunya) (-), Col·lecció Reserva Catalana Aguiló (Biblioteca de Catalunya)
Format:	Book
Language:	Catalán
Published:	Borriana : Ediciones Histórico Artísticas 1988
Subjects:	Art de trinxar > Obres anteriors al 1800. Cuina medieval > Obres anteriors al 1800. Cuina catalana > Obres anteriors al 1800.
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009671339806719

Description
Item Description:	Facsímil, Barcelona : Carles Amorós, 1520
Physical Description:	LI [i.e. 58] f. ; 23 cm
ISBN:	9788486468149

Similar Items