El Malbaratament d'aliments

Bibliographic Details
Corporate Author:	Centre d'Estudis Cristianisme i Justícia (-)
Other Authors:	Romero, José Carlos (Romero Mora), editor literari (editor literari), Tatay, Jaime, editor literari (traductor), Garcia Caldés, Núria, traductor
Format:	Book
Language:	Catalán
Published:	Barcelona : Cristianisme i Justícia juny del 2022
Series:	Quaderns Cristianisme i Justícia ; 228
Subjects:	Residus orgànics. Malbaratament d'aliments.
Online Access:	Accés lliure
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009670140306719

Table of Contents:

Conté: Introducció: Les múltiples cares del malbaratament d'aliments
El que la ciència ens diu sobre el malbaratament d'aliments
Les raons per les quals malgastem aliments: implicacions filosòfiques i ètiques del malbaratament alimentari
El significat teològic dels residus d'aliments
El camí que tenim per davant

Similar Items