Drouard, A., & Pitte, J. (2016). Histoire des cuisiniers en France: Xixe-xxe siècle. CNRS Éditions.
Cita Chicago Style (17a ed.)Drouard, Alain, y Jean-Robert Pitte. Histoire Des Cuisiniers En France: Xixe-xxe Siècle. Paris: CNRS Éditions, 2016.
Cita MLA (9a ed.)Drouard, Alain, y Jean-Robert Pitte. Histoire Des Cuisiniers En France: Xixe-xxe Siècle. CNRS Éditions, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.